随着社会和物质生活的不断发展，患有高血糖的人越来越多。对于这些人来说，吃是很讲究的，绝对不能随意吃。因此，很多血糖高的人都想知道自己可以不吃香蕉。
我。香蕉的营养价值：
香蕉非常有营养。每100克果肉含蛋白质1.2克、脂肪0.5克、碳水化合物19.5克、粗纤维0.9克、钙9毫克、磷31毫克、铁0.6毫克，还含有胡萝卜素和硫胺素。 、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。其中，维生素A能促进生长，增强抗病能力，是维持正常生育能力和视力所必需的；硫胺素具有抗脚气、促进食欲、助消化、保护神经系统的作用；核黄素能促进人体正常生长发育。
<强> 2。糖尿病人可以吃香蕉吗？
1.香蕉含糖量高，升糖指数高
食物升糖指数用于衡量食物中碳水化合物对血糖浓度的影响。根据营养学家的测定，当升糖指数在55以下时，食物为低升糖指数食物；当升糖指数在55-70之间时，食物为中等升糖指数食物；当升糖指数为70以上时，食物为高升糖指数食物。升糖指数高的食物消化快，吸收率高，进入胃肠道后葡萄糖释放快。葡萄糖进入血液后，峰值高，即血糖升高；低血糖指数的食物则相反。水果中，香蕉的升糖指数同比较高，为52，苹果为36，柚子为25。
2.糖尿病人可以吃香蕉
香蕉富含维生素和矿物质，尤其是钾和镁（一个中等大小的香蕉含有 451 毫克钾）。钾可以防止血压升高和肌肉痉挛，而镁具有缓解疲劳的作用。香蕉对消化吸收也有很好的促进作用。糖尿病患者，尤其是糖尿病和高血压患者，在均衡饮食、适度控制饮食的原则下，仍可食用香蕉。
最好在血糖控制好的时候吃香蕉。标准为：餐后血糖<10mmol/L，糖化血红蛋白<7.0%，血糖稳定，短期内无较大波动。
另外，发生低血糖时，如果身边只有香蕉，也不要太担心，立即吃东西纠正低血糖，并立即寻找碳水化合物或葡萄糖粉，并注意监测血糖。
三、香蕉对糖尿病患者的好处：
1. 降胆固醇血清
高胆固醇会引起冠心病，香蕉梗有降低胆固醇的作用。对于血清胆固醇高的人，可用香蕉梗50克，洗净切片，用开水冲泡10～20天，可降低胆固醇。
2、胃肠道溃疡的防治
胃肠道溃疡患者常服用保泰松，常引起胃出血。香蕉中含有一种可以预防胃溃疡的化学物质，它可以刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。
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