油炸食品一直是人们的最爱。今天，我们推荐炸薯条。这种小吃很受欢迎，味道也很特别。但是，要想健康，就必须知道炸红薯薯条的正确方法，以及正确的做法。通常如下：
一、炸红薯条的做法
1.红薯洗净，切成小条。
2. 将红薯薯条放入水淀粉中，摇滚亲密，她将他包裹起来。
3. 加热油。
4、倒入红薯薯条，中火煎至外皮黄酥酥脆，此时内里一定要熟透。沥干，装盘，尽情享用。
二、炸红薯条
材料
中号红薯1个、色拉油2杯、花生油1杯、细砂糖150克、盐少许
实践
1、红薯洗净，晒干去皮，切成同样大小的粗条备用。
2. 烧热平底锅，加入色拉油和花生油加热至170℃，将步骤1中的红薯条轻轻放入，炸4分钟左右，捞出沥油。
3. 上桌后立即撒上糖和少许盐调味。
三、炸红薯条的步骤
1.红薯洗净。
2.红薯去皮。
3. 将红薯切成条状。
4. 锅中倒油，烧热后放入红薯条，翻炒。
5.油炸时用长筷子翻动。
6. 炸至薯条金黄捞出。
四、地瓜薯条的做法
1. 红薯去皮，洗净沥干水分，切成小指一样细的条状，放入盆中，加入淀粉拌匀，直到每条薯条都沾上干粉。
2、油锅多放些油（正常煎的油量），油冒烟后，放一条炸薯条试试，如果筷子能快点动起来，很快就会浮起来。
3. 取一大把薯条放入油锅，用筷子搅拌，中火煎至变色，捞出控油。你可以撒一点盐和孜然混合。
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