每个人都吃过牛肉和胡萝卜。这两种美食的营养价值非常高。首先，牛肉的热量比较高，可以强身健体，预防感冒，强筋骨。胡萝卜可以补充维生素和微量元素。 ，营养价值也比较高，牛肉胡萝卜汤的制作方法很简单，容易被人体消化吸收，很受欢迎。
牛肉胡萝卜汤是由牛肉和胡萝卜制成的汤。
配方风味：咸鲜味
制作工艺：水煮
1.准备材料
主料：牛肉（瘦）100克，胡萝卜200克
调料：料酒10克，八角5克，生姜5克，盐3克，花椒2克，味精1克
二、制作方法
1、牛肉洗净，切成片；
2. 牛肉在沸水中煮一会儿，撇去浮沫；
3. 加入花椒、八角、姜片、料酒，小火炖；
4、胡萝卜洗净，去皮，斜切成片；
5、牛肉煮至七成熟，放入锅中，加入适量精盐；
6. 胡萝卜煮熟后加入味精即可食用。
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