对于南方人来说，汤和吃是分不开的，尤其是甜汤。玉米汤的味道非常好。这汤散发着浓郁的玉米香味。有了鸡蛋，营养价值就更高了。 .
练习一，
材料：玉米酱1罐，鸡蛋2个，火腿4片调料：（A）热水1/2杯，精盐1勺，味精1勺； (B) 淀粉3勺，水少许； (C)葱花少许，香油少许。
①将玉米酱和调味料（A）放入容器中，搅拌均匀，大火煮7分钟。
②取出，倒入调味料（B）、打好的蛋液和火腿碎，盖上盖子再煮2分钟。
③ 取出加入调味料（C）。
练习二，
折叠材料
材料：胡萝卜一根，芹菜一根；半个洋葱；一个蛋;一袋牛奶； 20克黄油；煮熟的玉米和淀粉。
调料：盐；胡椒;鸡精。
生产方式
将鸡蛋打散，将胡萝卜、芹菜和洋葱切成小块待用；将黄油放入锅中，用大火不断搅拌直至融化；加入切好的胡萝卜、芹菜和洋葱；加入适量鸡精，不断翻炒至闻到香味；然后加入适量的水、玉米和牛奶，转中火；待锅开时，将适量淀粉与水混合；锅烧开后倒入淀粉、盐和胡椒粉；最后，将鸡蛋均匀地撒入锅中，待鸡蛋出现在锅中时，即可关火上桌。
点燃蜡烛，在西餐厅营造浪漫气氛，品尝香甜可口的玉米汤！
练习三，
主料：甜玉米粒
辅料：黄油、面粉、胡萝卜、牛奶、西兰花
1. 成分的集合。用刀对着玉米棒从甜玉米上切下玉米粒。锅中水烧开，将胡萝卜片和西兰花切成小块放入锅中，沥干水分，将胡萝卜切成小块。
2. 将取出的甜玉米粒和牛奶放入食品搅拌机。启动食物搅拌机，将玉米粒和牛奶搅成泥。
3. 将黄油放入干净的平底锅中，小火融化后，加入面粉翻炒至油和粉混合。
4、面粉和黄油完全混合后，加入100ml开水搅拌均匀。
5. 将打好的牛奶和玉米泥倒入平底锅中。
6.炖2分钟，加入切碎的胡萝卜，加入盐和鸡精调味，关火煮熟，表面装饰西兰花。
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