胡萝卜是我们吃的胡萝卜。胡萝卜虽然是最有营养的，但是很多人不喜欢它的味道，还是炒着吃吧。放肉和鸡蛋，使胡萝卜味道更好。你也会喜欢胡萝卜的。
1. 梅豆炒胡萝卜
材料
梅豆、油、水、盐、胡萝卜
实践
1. 梅豆洗净，撕掉一边的茎，斜切成小块，用油和水煮熟。注意一定要煮到颜色不再变绿，以免中毒。
2. 最后加盐调味。这一次，我还放了一块胡萝卜来炒。因为时间够长，所以胡萝卜也很软很好吃。
2.胡萝卜炒鸡蛋
材料
1根胡萝卜、3个鸡蛋、3瓣大蒜、1个小葱、少许盐、少许白胡椒粉、3/10杯牛奶
实践
1. 胡萝卜切丝，鸡蛋打散，大蒜剁碎，葱切碎备用。
2. 将蒜末在火锅中爆香，加入胡萝卜丝和少许水煮至软。
3. 将鸡蛋混合物加入牛奶中，搅拌均匀。
4.在同一个锅里，加入方法3的鸡蛋混合物翻炒，加入盐和白胡椒调味，撒上葱花。
3.胡萝卜炒鸡蛋
材料
胡萝卜1条（中）、鸡蛋4~5个、盐1.5茶匙、水适量
实践
1. 将胡萝卜磨碎备用。打鸡蛋
2. 取油盘。先放些油，先把胡萝卜炒一下。炒至胡萝卜素出来，加少许水。炒至水干。下蛋。调味并煎至鸡蛋煮熟。就是这样。
微信扫码添加客服