竹粽子是一种独特的方式。用竹子制成的竹粽，青香清香，口感柔顺爽口。所以，竹粽子可以说是更好吃，所以如果你想自己动手做竹粽子，可以阅读以下内容。方法介绍。
练习一，
食谱介绍 竹节青，饭黄酱，香气清雅，柔韧爽口。
材料
主料：山兰米500克、猪肉瘦肉100克、生抽10克、老抽3克、精盐5克、味精8克、水500克、猪油、少许五香粉，新鲜青竹2片。
实践
1、山兰米洗净后，浸泡半小时，捞起，加入精盐和味精拌匀。
2. 瘦猪肉切成0.3厘米厚的片，用老抽、生抽和五香粉腌好，锅热油，把肉片炒熟，切成0.3X0.3厘米后他们很酷。肉准备好使用。
3.取新鲜青竹（节距越长越好），每节锯出一端，洗净晾干，用猪油擦竹筒内壁，将调味过的水鹿饭和瘦肉控匀，分装成为碎片。在两根竹管中加入等量的两份，加入适量的水（每单250克），然后用干净的布将竹管的口部扎好，放入200度的电烤箱烘烤约半小时至熟，关掉电源继续在烤箱中干燥。
4、取出成熟的竹筒饭，去掉布条，锯成几个小段（每段长6厘米），放在盘子里。
练习二，
材料
生竹肉1袋，红、青椒适量，油菜1个。调味盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，水淀粉适量，色拉油2汤匙。
1、将竹筒肉一分为二，放在盘子里，入蒸锅蒸5分钟，取出；将油菜籽在水中焯一下；将红辣椒和青椒切成丁，放在一边。
2. 锅中烧热2汤匙油，加入清汤、精盐、糖。煮沸后，用水勾芡，淋在竹筒肉上，撒上红、青椒，用焯油装饰。
练习三，
材料
米饭300克，培根1小块，土豆1个，红枣少许，玉米少许，盐，油
实践
1. 将大米提前少许洗净，浸泡一会。
2. 培根洗干净后，和土豆一起切成小块和方块。
3. 取一半米饭，与培根和土豆混合，混合时加少许盐。
4. 在竹筒上抹一层薄薄的油，加入拌好的米饭。
5、将玉米分粒，红枣洗净，一起放入竹筒中。
6、加入适量的水，和平时煮的差不多，水高1厘米左右。
7. 放入蒸锅蒸45分钟。
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