姚姥爷食疗养生膏方

紫菜冬瓜汤怎么做?

紫菜冬瓜汤能起到很好的利尿消肿、清热解毒、减肥的作用。所以,这套营养汤在生活中一直是很多女性的首选,所以我们可以了解一下它的不同做法。

一、材料

主料:冬瓜300克

辅料:紫菜(干)15克

调料:盐2克、味精1克、花生油10克

教你做紫菜冬瓜汤,紫菜冬瓜汤怎么做才好吃

1、冬瓜洗净切块;

2、将冬瓜和紫菜放入锅中,加适量水,煮成汤;

3. 加入花生油和少许鱼肝油煮熟即可食用(清淡为佳)。

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二、紫菜冬瓜汤的做法:

1 把冬瓜肉全部挖出来,球形的额头不多。

2 将冬瓜壳底部压平。

3 将洋葱切碎,姜切成小块。

4 将紫菜洗净备用。

5 热锅放半汤匙花生油,爆香姜末。

6 倒入冬瓜翻炒。

7 根据需要放入一碗水。

8 大火烧开后,放入紫菜,煮2-3分钟。

9 放盐和醋烧。

10 放入冬瓜做成的“大腕”,淋上香油,撒上香葱。

3.紫菜冬瓜汤

1、利尿消肿:冬瓜含有较多的维生素C,钾盐含量高,钠盐含量低。高血压、肾病、水肿等患者食用,可达到消肿不伤正气的效果。

2、减肥:冬瓜中所含的丙二酸能有效抑制糖类转化为脂肪。此外,冬瓜本身不含脂肪,热量低,对防止身体发胖有重要意义,还可以有助于健美。 .

3、清热解暑:冬瓜性寒,味甘,清热生津,解暑除烦。特别适合夏天服用。




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