用排骨炖汤是一种很熟悉的吃法。今天推荐大家在排骨汤里加入黄豆，这样营养价值会更高。黄豆排骨汤特别适合女性在孕期食用，对母子健康有很多好处。
<强> 1。黄豆排骨汤的做法
配方成分：
猪脊肉300克，黄豆50克，蜜枣3粒，陈皮1/4，生姜2片，盐、胡椒调味。
制作方法：
1. 排骨切块，用沸水煮3分钟，捞出洗净。
2. 黄豆和陈皮洗净备用。
3. 将所有材料放入锅中，加入1000克水，大火煮沸，然后转小火煮3小时，然后加入调味料。
二、孕妇怎样吃黄豆更好：番茄酱排骨
材料：排骨300克、黄豆100克、西红柿150克、油2茶匙、盐1茶匙、番茄酱60克、姜10克、大葱。
实践：
1.提前泡黄豆。
2. 排骨洗净，切成长条。
3. 平底锅倒入油，加入排骨小火煎至微黄，然后放入砂锅中。
4. 将红葱头放入锅中，爆香姜片。
5. 倒入番茄酱，小火翻炒至浓稠。
6. 倒入足量的水，煮沸。
7. 将泡好的黄豆与排骨一起放入砂锅中，倒入煮好的番茄酱汤。
8. 把砂锅放在炉子上，大火烧开，小火炖。
9. 西红柿洗净，切成小块。
10. 用小火炖砂锅40分钟，直到汤汁浓稠。
11.加入番茄块，加入精盐，炖5分钟。
黄豆排骨汤做法三、详细步骤
1、将黄豆去除杂质，用温水浸泡，洗净。
2. 排骨洗净切小块。
3. 锅洗干净，放在火上，加适量水，烧开，将黄豆和排骨放入锅中，盖上盖子，转小火炖3小时，然后加入精制盐调味。
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