土豆和绿豆是日常生活中常见的食材。土豆绿豆炖也是一道家常菜。它简单、美味、营养丰富。这是一道老少皆宜的菜。土豆的味道比较软。它也会变得更好，味道更好，制作方法很简单，但不失营养和美味。
配料： 主料：五花肉500克，青豆200克，土豆丁（脱水）200克。
调味料;盐适量，味精适量，老抽适量，调和油适量，白糖适量。
.
五花肉洗干净，切块。
锅里放水，放入切好的五花肉焯一下。
五花肉用水焯一下，洗净备用。
土豆洗净去皮，切成小块。
把豆子洗干净，掰成小块。
将油放入锅中，加入两汤匙糖。
炸成这种糖果色。
快速倒入煮好的五花肉翻炒。
放入适量的盐。
加一勺糖。
放入适量的老抽。
加入适量冷水，翻炒均匀。
加入姜片。
倒入适量料酒，大火煮开，炖20分钟。
当肉快熟时，加入切好的土豆。
加入切碎的豆子，翻炒均匀，炖10分钟。
随时待命。
马铃薯具有抗衰老特性。富含维生素B1、B2、B6、泛酸等B族维生素，以及大量优质纤维素，以及微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪、优质淀粉等营养成分.
土豆富含膳食纤维，有数据表明其含量与苹果相当。因此，马铃薯的肠胃吸收较慢。吃完土豆后，它在肠子里停留的时间比米饭长，所以更有饱腹感。同时可以帮助带走一些脂肪和垃圾，并具有一定的通便和解毒作用。影响。
微信扫码添加客服