烤鸡翅的做法受到很多人的喜爱，因为他们觉得烤鸡翅的方式会让鸡翅更香，烤箱或微波炉也能做出这样的味道。锡纸鸡翅的做法主要是控制烤箱或微波炉的时间。鸡翅最好提前腌制一下，这样可以增加风味。
材料：鸡翅8只、柠檬1个、洋葱1/2个、蒜瓣3瓣、白葡萄酒2茶匙、盐1茶匙、酱油1茶匙、蜂蜜1茶匙、蚝油1茶匙、少许黑胡椒
实践：
1. 鸡翅洗净，在水中浸泡一刻钟，在水中加入一勺白酒，洋葱切丝，大蒜切片。
2.取出鸡翅控湿，在鸡翅两面放花刀，在鸡翅上滴1茶匙白酒，撒上葱丝和蒜片，加1茶匙盐、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、蜂蜜1茶匙、黑胡椒粉少许，放入冰箱腌制过夜（取出并在中间按摩一次鸡翅）。
3、柠檬洗净，切成片，锡纸剪成合适大小，取一只鸡翅，上面放一片柠檬，然后把锡纸卷起来。
4.烤箱预热到200度，烤25分钟，吃的时候打开锡纸。
尖端：
1、鸡翅泡水，成品口感更好。加入白酒可以去除鱼腥味，提高新鲜度。
2. 用花刀在鸡翅的两面切开。鸡翅味道更好更快。加入洋葱、大蒜和黑胡椒可以去除鱼腥味，提高新鲜度。
3、鸡翅要腌制久一点，这样吃起来口感更好。取出中间的按摩，使鸡翅入味均匀。
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