喜欢炖排骨汤的人要注意了。以后可以在排骨汤里加入各种配料。汤的味道会有所不同。例如，您可以添加豆腐。排骨豆腐汤很有营养，味道也很淡雅。 .
一、排骨豆腐的做法
主要成分：
软豆腐500克、黄豆芽200克、小排骨、小葱2根、调味料、盐1茶匙。 2杯库存。少许胡椒粉。
1.将豆腐切成1英寸的方块。
2. 小排骨洗净切小块，先用开水焯一下。
3. 高汤在汤锅中煮沸后，先加入小排骨、豆芽和姜片。煮沸后，用小火煮30分钟。最后加入豆腐煮10分钟。用盐和胡椒调味，然后放入青葱。就是这样。
特征
豆芽豆腐炖排骨汤营养丰富，味道清淡，富含蛋白质和纤维素。可清热利尿，有助于伤口闭合。
二、红烧排骨豆腐的做法
1. 购买的排骨清洗干净后，切成小块。
2. 用少许酱油腌制。
3. 不粘锅烧热少许油，将排骨煎一下。
4. 水豆腐切小块。
5. 将水豆腐煎至金黄色。
6. 将炸好的排骨放入豆腐中。
7. 加水和适量生抽和大蒜调味，煮沸。
8. 煮至收汁。
三、排骨豆腐的做法
1. 咸排骨洗净切块。
2.锅里放水，加入排骨和姜片。
3. 大火煮沸，撇去油性泡沫。
4. 中火煮至汤浓，尝一尝，如果太淡，可以加少许盐。
5. 加入豆腐丁后，大火煮沸，然后转中火煮至豆腐变软。 )，可以撒上鸡粉即可上桌。
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