高粱米是北方最常见的谷物之一。高粱米含有丰富的纤维素，在体内有促进消化的作用。女性朋友如果用高粱米，会有一定的减肥效果，但要看整体的饮食安排。
高粱米的热量和营养成分
别名：米罗、高粱、米罗、蜜桃米、米罗、无印良品、米罗、潘米、迪米良
卡路里：351 大卡（100 克）
类别：谷物
评价：纤维含量高的谷物，属于粗粮的一种，减肥时推荐粗粮和细粮。
高粱米糕的做法
材料：高粱米600克，红豆沙300克，白糖150克。
实践：
高粱米洗净，倒入适量水，入笼蒸熟，待用。
取2个瓷盘，将一半高粱米放入盘中压平，用手压成2-3厘米厚的片，剩下的高粱米放入另一个盘中压好。
将压好的高粱米扣在案板上，用刀抹平，然后将豆沙馅摊开，厚度均匀，再将另一半高粱米扣在豆沙馅上，再用刀抹平，吃的时候用刀把它切成菱形。切块，放入盘中，撒上糖，即可食用。
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