因为榴莲独特的味道和大家对它的喜爱，用榴莲做甜点是很常见的。有些榴莲甜点的制作方法还是很简单的，比如榴莲煎饼。准备好的榴莲煎饼可以冷冻起来味道更好。
主要成分
榴莲、芒果、煎饼皮、生奶油
辅料
牛奶、黄油、白砂糖、鸡蛋、低面粉
实践
1. 将所有材料混合，过筛并冷藏半小时，然后将煎饼皮放入不粘锅中小火煎炸
2. 切水果，三分之二芒果打成泥，三分之一切丁，榴莲全部打成泥，一半过筛。
3. 取500克鲜奶油和50克细砂糖打匀。分成两份，一份加入四分之一的芒果泥拌匀，另一份加入过筛的榴莲泥
4.分别放入两个手表花袋中
5.然后一层煎饼皮和一层奶油，每层一半榴莲奶油一半芒果奶油，每层放芒果泥和榴莲泥
6、直到盖满整个6寸圆形模具，然后冷冻半小时，取出，包在手指饼干上，装饰顶部。把芒果丁放在上面就行了
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