糯米和南瓜的做法,不妨用南瓜杯蒸糯米,让南瓜的香味渗透进来,糯米的味道会更香。南瓜是一种可以预防血液和脑血管,降低血脂和血压的成分,而且它的味道也很甜,适合清淡饮食的朋友。
材料
1个小南瓜,1碗糯米,一些葡萄干,果脯,和一些糖
生产步骤
1.将南瓜分成两半,用刀对角插入左刀和右刀,继续做成w形,直到连成一个圆。
2、用不锈钢勺将南瓜内部挖空,做成杯状。
3、糯米提前几个小时洗净浸泡。
4. 然后像米饭一样煮10分钟,捞出放入空心南瓜中(喜欢软的可以加点汤)。
5.加入糖拌匀,加入葡萄干和果脯。
6.蒸锅里放足量的水,把南瓜蒸50分钟。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,能健脾、预防胃炎、预防夜盲症、保护肝脏、使皮肤嫩滑、中和致癌物。黄色的蔬果还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,预防胃炎、胃溃疡等疾病;维生素D能促进钙、磷两种矿物质的吸收,进而获得强筋骨的力量,对小儿佝偻病、青少年近视、中老年人骨质疏松等常见病有一定的预防作用.

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