今天给大家推荐一种美食，叫芝麻酱豆。你也可以在家里自己做。首先准备好相应的食材，然后按照以下步骤操作，提醒大家在烹饪过程中需要掌握相关细节。
<强> 1。芝麻糊豆的做法
主要成分
500克鲜豆。辅料
芝麻酱75克，盐少许，蒜酱少许。
制造方法
1. 黄豆洗净捏头去筋，切成3公分长的段，放入一锅开水中焯一下（放少许碱面，保持豆子鲜绿），捞出待用他们很酷。
2. 将芝麻糊放入碗中，滚入精盐和75克冷开水（搅拌数次），搅拌成稠糊状。
3. 将豆子和蒜泥拌入芝麻糊中即可食用。盛在盘子上，随心所欲。
二、练习二
主要成分
半斤长豆
辅料
芝麻酱适量
一撮盐
适量味精
少许蒜末
制造方法
1. 将豆子洗干净，切成小块。
2.烧一锅热水，水开后放入豆子。
3、将煮好的豆子放入冷水中，待豆子完全冷却后，控制干豆子的水分，放入小盆中。
4. 将蒜末加入豆子中，备用。
5. 加入盐、味精和调制好的芝麻糊。
6. 将所有材料混合均匀，装盘，从夏尾抓起芝麻糊豆，就做好了。
三，练三
材料：长豆250克（也叫彩虹豆），芝麻酱2汤匙，蒜泥1汤匙，盐1克。
实践：
1. 将长豆洗净，切成4-5厘米的小块。
2. 用1汤匙冷煮，与芝麻糊拌匀，加盐搅拌均匀。
3.锅里烧开水，加几滴色拉油，倒入切好的豆子焯一下。
4. 将焯过的豆子取出，倒入冷水煮沸备用。
5、把豆子捞出来放在盘子里，淋上芝麻酱，撒上蒜末，再放几个红辣椒圈装饰。
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