燕麦片大家比较熟悉，但是如果在燕麦片中加入南瓜，味道就不一样了。这样的成品被称为南瓜燕麦片。南瓜燕麦对人体有降压降脂作用。早上吃这样的早餐真是太好了。
燕麦南瓜粥：
材料：燕麦适量、南瓜适量
实践：
将南瓜洗净去皮去皮，将里面的果肉切成片，燕麦片洗净，将南瓜片和燕麦片加入适量的水，放入煮粥的锅中，大火煮开，转小火煮20分钟，当南瓜片变软时，用勺子压碎，再煮10分钟。
尖端：
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。它营养丰富，经常被农村人食用，越来越受到城市人的重视。不仅具有很高的食用价值。并且具有不可忽视的治疗作用。据《滇南本草》记载：南瓜性温，甘甜无毒，入脾胃经，润肺益气，化痰祛痰，驱虫解毒，治咳嗽平喘，治疗肺痈，便秘，利尿，美容等。近年来，国内外医学专家学者的研究和实验表明，吃南瓜还可以治疗前列腺肥大（南瓜子可以治疗前列腺肥大），预防前列腺癌，预防动脉硬化和胃黏膜溃疡，溶解结石。
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