柿子椒炒蛋是一道家常菜。柿子是西红柿。和辣椒一样，它们是夏季的时令蔬菜。炒鸡蛋很好吃。它们有柿子的酸甜和辣椒的香味。这是一道又快又容易做的菜。有人不知道柿子椒炒蛋怎么做？以下是这道菜的制作方法。
原材料
鸡蛋、柿子、小辣椒
辅料
洋葱、大蒜、盐
实践
1.准备西红柿、青椒和鸡蛋。
2. 西红柿切小块，辣椒去籽切段，洋葱和大蒜切碎。 .打鸡蛋，加少许盐调味
3. 锅内放适量油，油热后加入鸡蛋，炒至熟
4. 把炒鸡蛋放在盘子里备用。
5.锅里放适量油，放入西红柿翻炒。把汤翻炒一下，味道会更好。
6.加入炒鸡蛋，加少许盐和葱，继续翻炒
7.加入青椒翻炒，不要炒太久。
8.油炸后，装盘即可食用。外观不是很好，但味道非常好。
尖端
1、青椒不要放太早，以免炒后变色，影响美观。
2.根据个人喜好，大蒜可以不放。
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