绿皮草全株呈墨绿色，味香微苦，全株无毒。色泽鲜艳，风味独特。全草含有1.1%的粗脂肪、19%的粗纤维、68%的硒酸多糖（硒化卡拉胶）等，下面详细介绍。
活性绿皮具有抗癌、抗氧化、修复细胞、提高人体免疫力、延缓衰老等功效。由于成活率低，不具备人工栽培条件，已成为稀有的熊猫型品种。
四花青果皮：果皮切成4瓣，瓣呈长圆形，长4-6cm，厚0.1-0.2cm。外表面灰绿色或黑绿色，密布许多油室；内表面白色或黄白色，粗糙，有黄白色或黄褐色的脉纹。质略硬，易折断，断面外缘有1～2排油室。香、苦、辛。
还有一个绿色的皮肤：它是球形的，直径为0.5至2厘米。表面灰绿色或黑绿色，略粗糙，有细凹的油室，顶部有稍凸出的底座，基部有圆形果梗痕。质地坚硬，果皮黄白色或淡黄褐色。厚度0.1~0.2cm，外缘有1~2排油室。囊有8至10个花瓣，浅棕色。气香、酸、苦、辛。
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