对于咽炎患者来说，合理的饮食是很有必要的。比如生活中的很多水果，不仅营养价值丰富，而且对缓解咽炎也很有效，比如梨、樱桃或者枇杷。这些常见的水果都比较合适。
1、梨：味酸甜，性凉，有生津止渴、润肺止咳、滋阴降火之功效。梨含有丰富的水分和维生素C，是适应秋季干燥气候的好水果。梨对上呼吸道感染引起的咽干、声音嘶哑、痰稠有很好的疗效。蒸梨和贝母粉是治疗慢性咳嗽的良药。梨含有丰富的钾，有降血压的作用；煮熟的梨有助于肾脏排出尿酸，预防痛风。
2、樱桃：味酸甜，性温，有补血养颜、温脾暖胃的功效。现代研究表明，樱桃富含铁、柠檬酸和维生素C，是补血的好水果。被誉为“春果第一枝”。对咽炎患者可增强脾胃功能，提高免疫系统功能。
3、枇杷：枇杷通体可入药，果实可润肺利水，清热健脾，对肝脏有很好的养护作用。富含维生素C，是一种防腐因子。枇杷能止咳、润肺、利尿、健胃、清热，对慢性咽炎患者有保湿作用。是人们初夏重要的营养水果和保健水果。但是白癜风患者不宜食用，因为维生素C可以防止黑色素的沉积。
4、甘蔗：甘蔗味甘、性平、无毒。主降气中和，健脾，改善大肠，化痰止渴，除心胸，解毒。 ，甘蔗具有清热解热解渴、扩膈、生津润燥、助脾胃、利尿、滋补等功效。可用于口干、津液不足、小便不利、便秘、恶心呕吐、消化不良、发热口渴。甘蔗汁性甘寒，适用于热病、烦躁口渴、身热小便赤、肺燥咳嗽。咽炎患者既可以吃生食，也可以吃熟食。煮熟的甘蔗汁对咽炎患者有滋补作用。
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