制作金针菇的方法有很多。在烧烤之际，金针菇的存在是不能少的，因为烤过的金针菇味道很香。金针菇因其清脆的口感而受到大家的喜爱。烤金针菇还可以让味道更香，做法也很简单。如果你想要更浓的味道，你可以加入蒜末来烤。
一、材料
主要成分：
金针菇 250g （根据人数增加金针菇用量）
配件：
适量的油；适量的盐；烧烤酱适量；适量的孜然粉
2. 步骤
1. 将金针菇撕开，清洗干净。必须反复清洗。而且金针菇根部附近的位置很容易藏沙子，所以不建议反复清洗。
2. 把金针菇沥干，然后把金针菇放在箔纸上。
3、将金针菇铺在锡纸上，抹适量油。
4. 将盐和孜然粉均匀地撒在金针菇上。
5. 用锡纸包起来。
6. 入预热220度的烤箱烤20分钟，取出品尝。
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