乌鸡汤对于女性朋友来说是很有滋补作用的，而且还有补血的功效。具体的效果还要看乌鸡的搭配和烹调什么食材。常用当归等药材搭配，补血效果更佳。
原料：当归25克，乌鸡700克，大枣（鲜）40克，党参15克，盐适量，生姜30克，料酒适量。
实践
1、将所需食材洗净，如当归、党参、红枣、枸杞、乌鸡等。
2.乌鸡洗净切块。
3、锅中倒入5碗水，倒入洗净的乌鸡，滴几滴料酒，烧开，撇去浮沫。
4、将洗净、控水的药材，除枸杞外，全部放入高压锅，盖上锅盖大火煮开，煮35分钟。
5、气阀降下后，加入枸杞，加盐调味，不盖锅盖煮5分钟。
影响：
乌鸡：乌鸡能改善生理机能，延缓衰老，强筋壮骨。对防治妇女骨质疏松症、佝偻病、缺铁性贫血有明显效果。 《本草纲目》认为，蚕丝鸡具有补虚乏力、止渴、益母、治疗妇女虚脱带下和一些虚耗病的作用。
当归：养血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，头晕心悸，月经不调，闭经痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌打损伤，痈肿疮疡。
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