香菇具有特殊的香气和人体所需的氨基酸。配上鲜虾的甜味，鲜香菇虾粥的味道让人过目不忘。香菇虾粥的做法很简单，只要材料够新鲜就行。
香菇虾粥
做法：水煮口味：咸甜难度：普通人数：1-2人准备时间：10分钟烹饪时间：1-2小时
主料虾 250g
辅料 大米（适量） 糯米（适量） 韭菜（适量） 姜（适量） 香菜（适量）
功能效果
香菇虾粥的做法
1.大米和糯米4:1，洗净；干香菇泡软切丁；活虾从虾和虾中挑选出来；姜丝；切碎的洋葱和欧芹。
2. 电饭煲倒入足量的水，加入米饭和姜丝一起煮。
3. 煮沸后加入香菇丁煮熟。
4. 盖上盖子煮一个小时。
5. 倒入鲜虾，再煮5-10分钟。
6. 加少许盐，撒上葱和香菜。
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