土豆泥是给婴儿添加辅食的更好方法，因为它们更容易消化，对婴儿来说更健康，但土豆泥不仅可以单独用土豆制成，还可以与其他配料搭配。 ，做成杂菜土豆泥。
(1) 欧式土豆泥
材料：土豆3个、黄油1小盒（超市买）、鲜牛奶3勺、黑胡椒、盐、芥末
实践：
1. 土豆洗净，放入电饭煲煮30分钟
2. 将土豆取出，去皮，用饭勺捣碎，加入黄油，鲜牛奶，胡椒，盐，芥末，拌入酥油。
(2) 鸡汁土豆泥
先把混合好的土豆泥舀成小丸子，或者用手揉成小丸子，放在盘子里，整理好。如果你用手做小球，用水弄湿你的手，以防止粘手。将一小碗鸡汤倒入小锅中，加入黑胡椒，加入切丝的火腿丝（或香肠）。煮沸后，用水淀粉勾芡。把肉汁倒在土豆球上，可爱又好吃的鸡肉土豆泥就做好了。用的鸡汤有咸味，所以不用加盐。如果没有咸味，则应酌情加少许盐。
注：1）取少许淀粉与水混合，即水淀粉。喜欢稀糯的就少放淀粉，喜欢粘稠的就多放淀粉。
2）关于土豆泥，可以用现成的土豆泥粉（据说肯德基等快餐店用的是现成的土豆泥粉），加入牛奶、黄油等直接调好，也可以用土豆自己做。
3）至于鸡汤，自己煮当然好，不过如果嫌麻烦，可以用自己买的罐装鸡汤。
(3) 杂菜土豆泥
材料：1个大土豆、半碗冷冻玉米粒、青豆、胡萝卜、盐、奶粉
做法： 1、土豆去皮切片；洗蔬菜
2. 将蔬菜放入锅中，加少许盐煮熟。水开后，将土豆片放入蒸锅中，蒸至土豆熟。
3. 将蔬菜捞出沥干水分，将土豆捣成泥，然后在土豆泥中加入蔬菜、奶粉和少许盐搅拌均匀。或者为了方便购买现成的蔬菜丁。
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