减肥时一定要注意正确健康的饮食方式，尽量减少热量摄入。减肥期间，其实可以吃面包，但是面包也有热量，所以任何食物都要注意适量的原则。
1、面包的热量不低。其中，普通软吐司面包（热量280大卡/100克）<脆皮面包（各种羊角面包、香酥包子等，有酥皮层的面包），热量380大卡/100克左右。
2.要知道很多减肥的人都认为高热量的米饭只有115卡路里/100克。
3、“吐司面包”、“黄油面包”和大部分糕点面包都是软面包，含糖15%左右，脂肪10%左右。
4、热量最高的脆饼一般需要在糕点中加入20%-30%的黄油或“起酥油”，形成特殊的层状结构，如羊角面包、葡萄干包、巧克力脆饼等。
5、全麦面包热量不低，约278卡路里/100克。但一般建议选择它来减肥，因为它的麦麸主要成分是粗纤维，不会被人体吸收。有一些帮助。
6. 但是，真正的全麦面包应该质地坚硬而粗糙。所以如果你买的“全麦”面包口感松软、口感好，请仔细阅读食品标签。如果面包粉是第一个，第二个或第三个是全麦粉，那绝对不是真正的全麦面包。 .商家只需在精制面粉中添加少许焦糖色素使其变成棕色，然后添加少许全麦面粉，或者在面包皮中添加燕麦片，以假装它是一个完整的面包。为了改善这种面包的味道，通常会添加更多的黄油和糖。
另外，减肥期间不建议将面包作为主食，因为面包配方中添加了黄油和糖，热量也不低。吃米饭和馒头比吃面包好。同时，如果从外面买面包，大部分还添加了起酥油、人造黄油、植物黄油（即人造黄油）等，这些配方中含有对健康不利的反式脂肪酸。
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