相信很多人都知道，山药有补气、健脾胃、助消化的功效，而黑鸡有滋补肝肾的功效。乌鸡和山药一起喝汤，是一种比较滋补的食物。如果在里面加点红枣，非常适合产后和产后的人。
黑鸡是滋补肝肾、补血养精、健脾健脾的良药。乌鸡血清总蛋白和球蛋白含量明显高于普通鸡。
黑鸡性平，味甘；具有滋阴清热、滋补肝肾、健脾止泻的作用。吃黑鸡可以改善生理机能，延缓衰老，强身健体，对防治妇女骨质疏松症、佝偻病、缺铁性贫血有明显效果。
山药： 1、健脾胃，助消化：山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收功能。不论脾阳虚或胃阴虚均可食用。临床上常与肠胃汤合用，治疗脾胃虚弱、食欲不振、乏力、腹泻等症状。
2、补肾益精：山药含有多种营养成分，可强身健体，补肾益精。肾虚遗精、妇女白带、尿频等大部分症状均可服用。
3、益肺止咳：山药中含有皂甙和粘液，有润滑润湿的作用，可益肺气，滋肺阴，治疗肺虚痰多所致的慢性咳嗽。
4、降血糖：山药中含有粘蛋白，具有降血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的好食物。
5、延年益寿：山药中含有大量的粘蛋白、维生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁中的沉淀，预防心血管疾病，达到益心安神、强身健体的功效。延长寿命；
6、抗肝昏迷：近年来研究发现山药有镇静作用，可用于抗肝昏迷。
微信扫码添加客服