想要减肥，就不能节食，尤其是早餐是必须的，但一定要注意早餐的正确选择。建议减肥的朋友早餐可以选择黑豆浆或煮小米南瓜枸杞粥，营养又减肥。
食谱一：营养咸豆腐
材料：超软豆腐一盒、葱姜蒜、香菇、胡萝卜、裙带菜、炒松子、香菜
实践：
1. 裙带菜和香菇泡水，切小块，胡萝卜去皮切丁，葱姜蒜剁碎，香菜剁碎备用。
2. 将豆腐放入沸水中煮1-2分钟。
3. 烧热锅，放少许油，爆香洋葱、姜和蒜末，倒入其他材料炒半分钟，然后加入少许生抽、糖和醋调味。
4. 将煮好的豆腐切成小块放入碗中，淋上调味料，最后加入少许香菜碎。
配方 2：黑豆浆
材料：黑豆60克，纯净水500毫升
实践：
1. 黑豆洗净，用清水浸泡一夜。把泡好的水倒掉，然后把黑豆放进豆浆机里磨碎。
2、用过滤袋滤去豆渣，将豆浆加热至沸腾。
食谱三：小米南瓜枸杞粥
材料：小米、枸杞、老南瓜
实践：
1. 将南瓜切成小块，去皮。
2、先将小米放入电饭锅，半小时后加入切好的南瓜。
3.继续煮15分钟，南瓜切碎，加入枸杞，再煮5分钟。
食谱四：枣核桃玉米糊
材料：红枣、玉米、核桃
实践：
1、准备核桃、红枣、熟玉米，核桃去皮，红枣洗净，去核，用刀将玉米粒从熟玉米上切下。
2. 将适量煮沸的玉米水放入豆浆机中，然后将红枣和核桃放下并按下按钮。再过一会，香喷喷的红枣核桃玉米糊就做好了。
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