牛肉的营养价值是比较高的，不管是什么年龄的人，其实适当的吃牛肉对身体健康更有好处。牛肉包是一种比较常见的吃法。你可以看看它。生产方法。
一、材料：
牛肉400克，每千节2元，杏鲍菇1个（中等大小即可）；
2. 酱汁：
3茶匙蒸鱼酱油； 2茶匙黑酱油； 1茶匙生抽； 2茶匙糖； 7瓣大蒜； 2茶匙蜂蜜； 2茶匙料酒；半茶匙醋； 3茶匙水；
3、其他调味料：
干红辣椒适量（根据个人口味增减）；适量油、盐、鸡精；
4.生产：
1. 将牛肉切成滚刀块；清洗并沥干 1,000 件；杏鲍菇洗净切片；
2.大蒜切碎，与酱料拌匀；
3、干红辣椒切段；用水冲洗并沥干；
4、放地油，70%热时加入干辣椒，小火翻炒10秒；
5. 倒入牛肉，大火翻炒至变色；
6.倒入酱汁，翻炒均匀，盖上锅盖焖15秒；
7、把砂锅里的水烧开；家常菜谱
8. 将红烧牛肉和一半酱汁加入砂锅；将另一半酱汁放入小碗中备用；
9、中火煮开后转小火，用勺子捞出泡沫；
10.超过牛肉的锅不要洗，加少许油，烧热，倒入金针菇翻炒20秒；
11. 加入千丈界和另一半酱汁继续翻炒至所有材料上色均匀；
12.小火炖15秒；
13. 砂锅中加入千丈街和金针菇，加入盐和鸡精，搅拌均匀；
14.盖上砂锅，小火炖至汤干；撒上青椒圈和红椒圈，炖10秒。
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