猕猴桃营养特别丰富，也被称为水果之王，猕猴桃可以促进消化，缓解便秘，增加我们身体的抵抗力，但是你知道猕猴桃不能和任何东西一起吃吗？黄瓜、螃蟹、胡萝卜等不适合和猕猴桃一起吃。
1.猕猴桃和黄瓜：破坏维生素C
猕猴桃和黄瓜混合在一起。黄瓜含有维生素C分解酶，能破坏食物中的维生素C。为了避免破坏猕猴桃中的维生素C，尽量不要同时吃这两种食物。
2.猕猴桃和虾：可能引起中毒
3.猕猴桃和螃蟹：容易引起中毒
螃蟹和猕猴桃一起吃。螃蟹中含有五价砷化合物，本来对人体是无害的，但如果和富含维生素C的猕猴桃一起吃，五价砷和维生素C会相遇，五价砷会转化为三价砷，具有剧毒.砷。如果长期一起食用，随着毒物的积累，会引起抽筋、恶心等中毒症状。
4.猕猴桃和白萝卜：诱发甲状腺肿
猕猴桃不能和白萝卜一起吃，一起吃会引起甲状腺肿。
5.猕猴桃和胡萝卜：营养价值降低
猕猴桃和胡萝卜是克。猕猴桃含有丰富的维生素C，而胡萝卜中含有能破坏维生素C的维生素C酶，如果两者同时食用，会降低各自原有的营养价值。
6.猕猴桃和动物肝脏：降低营养价值
猕猴桃和动物肝脏不能一起吃。猕猴桃中含有丰富的维生素C，动物肝脏中含有丰富的铜、铁等离子，这些离子可以氧化食物中的维生素C，从而降低应有的营养价值。
7.猕猴桃和牛奶：影响消化吸收
猕猴桃不能和牛奶一起吃。因为维生素C易与乳制品中的蛋白质发生凝结，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃完富含维生素C的猕猴桃后，千万不能马上喝牛奶或吃其他奶制品。
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