很多人都爱吃榴莲，但不适合吃太多，因为吃太多榴莲容易引起上火。属热性水果，吃多了容易堵塞肠道，引起便秘，尤其是人到中年，排泄废物的能力下降，要少吃。
1.会着火。容易造成身体燥热，其丰富的营养也会因为胃不能充分吸收而引起“上火”。
2、一次过量食用，不仅会阻碍人体对铁的吸收，还容易引起糖分消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。
3.榴莲虽然含有丰富的纤维素，但会在胃里吸水膨胀。过量食用会阻塞肠道，引起便秘。
4、榴莲富含蛋氨酸，在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸能损伤动脉壁的内皮细胞，容易使胆固醇和甘油三酯沉积在动脉壁上，促进动脉硬化的形成。
5、榴莲中含有一种叫做皂甙的物质，不仅能预防动脉粥样硬化，还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用榴莲，容易引起缺碘，导致缺碘病。
6、人老了，肾脏排泄废物的能力下降。这个时候如果不注意饮食，多吃榴莲，吃太多植物糖，势必会增加体内产生的含氮废物，增加肾脏负担，使肾脏更加困难。肾功能进一步下降，对健康不利。
7.榴莲含有大量的嘌呤。嘌呤代谢异常的痛风患者和血尿酸浓度升高的患者很容易导致痛风发作，尤其是痛风患者要少食。
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