香蕉是生活中常见的水果。香蕉和醋的搭配对女性的效果更为明显，尤其是美容减肥效果。很多人在做香蕉醋的时候不知道用什么醋。其实香蕉醋可以用水果醋或米醋。
1. 香蕉醋原料
香蕉醋是一种易于保存的食物，由香蕉、醋和红糖制成，可用于帮助减肥。
2. 减肥原理
香蕉醋主要是通过柠檬酸循环将脂肪和其他营养物质分解成能量来达到减肥的效果，使脂肪不至于堆积。吃香蕉醋还能促进身体新陈代谢，抑制食欲。
3. 醋酸
之所以加醋，是因为醋中有醋酸，是柠檬酸循环中不可缺少的一部分。白醋虽然也含有醋酸，勉强可以吃，达到减肥的目的，但最好用苹果醋或米醋，这样香蕉醋的味道会更甜。
4、香蕉醋减肥用的醋可以是水果醋。自然酿制的果醋具有营养价值。制作醋饮料时，可以加点蜂蜜。不仅味道极佳，而且蜂蜜中还含有大量氨基酸、砷、激素、糖类等矿物质，很容易被人体吸收。收据相辅相成。
5. 做法：将香蕉切成1-2厘米的片，找一个可以密封的罐子，先放入红糖，再倒入果醋（或用米醋）装满罐子.将醋和红糖混合在一起，加入香蕉片。食用前盖上密封盖并密封24小时。
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