生活中有很多食物对健康有很大的好处，很多食物都有针对性的调理作用。比如补肾黑发粥。补肾乌发粥的做法很简单。
1、材料：黑豆20克，黑米50克，何首乌10克，水7杯。准备工作：先将黑豆和黑米分别洗净，在水中浸泡2-3小时；在砂锅中加入2杯水，将水烧开，用文火炖5-10分钟，制成浓汁，撇去残渣，留汁备用。将泡好的黑豆放入砂锅，加5杯水，大火煮沸，煮至黑豆变软，加入黑米和何首乌汁，再煮30分钟或至粥变稠。肾与黑食密不可分，所以寒性体质的人可以多吃一些黑食来滋补身体，如黑豆、海带、香菇等。
2、黑豆：味甘、性平、无毒。具有活血、利尿、祛风、清热解毒、补血养虚、乌发的功效。 《本草纲目》云：“黑豆八肾功能多，能控水消肿，降气，控风热，活血解毒。”
3.黑米：古代农医典籍记载：“滋阴补肾，健胃暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“利湿养血”精、润肺缓筋”等功效。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、健脾胃、益气活血、滋肝明目等功效。
4、何首乌：味甘涩，微温，无毒。何首乌具有滋补肝肾、益精血、乌发、生发、强筋骨的功效。
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