我们可能对银杏并不熟悉。其实就是银杏的果实。它的外壳比较硬，但它的营养价值却很高，但有时还是有些特殊人群的忌讳。
小孩可以吃银杏吗？
对小孩子来说，银杏虽然有化痰止咳的作用，但一定不能吃太多，否则会适得其反。银杏含有苦杏仁苷，遇水会释放出氢氰酸，这是剧毒的。他可以阻止氧气在血液中的运输，并使细胞失活，导致身体中毒。因此，银杏的毒性非常大。
孩子可以吃适量的银杏，不要太多，一般一天不超过七颗，而且银杏一定要熟了。生银杏禁止食用。过度食用生食或油炸食品会导致中毒，儿童不慎摄入尤其常见。
从以上描述可以得出结论，小孩子不宜吃银杏。
除了不能吃银杏的孩子，还有哪些人群不适合吃银杏呢？
不适合吃银杏的人
1、孕妇不宜多食银杏：银杏中含有微量的氢氰酸，有毒。孕妇多吃银杏，对腹中的胎儿有一定的影响。不过吃几粒也无妨。
2、过敏体质者不宜食用：有的人吃了很多银杏果后全身过敏，全身都是小豆。有人听说银杏有美容作用，用白汁水敷脸会导致脸部灼伤和疼痛。遇到这种情况，要及时去医院治疗，汲取前人的经验，吸取后人的经验，以免重蹈覆辙。
3、普通人不宜长期食用：银杏对慢性气喘、遗尿有治疗作用，但普通人长期服用不利。常人长期服用银杏，会影响人体的气血，以及行气的疏通和调动功能。银杏不能生吃，煮熟后也不能吃太多。吃的时候记得把绿胚去掉。
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