说起银杏相信很多人都不陌生，因为银杏是一种非常有营养的食物，而且银杏的有效提取物还可以制成护肤品和保健品，不过银杏应该是有毒的。我相信大多数人都很清楚这一点。接下来，我们将为您详细介绍。食用前如何处理银杏？食用前如何处理银杏？如果直接吃新鲜的银杏，它的毒性就会释放出来。这时会出现中毒、恶心呕吐，或呼吸急促，甚至突然呼吸骤停，对人体危害很大。一般来说，银杏果实在食用前应进行如下处理。第一种方法是采摘银杏，浸泡半个月左右释放其毒性，然后将银杏高温煮熟，如高温煮沸或高温油炸。吃。而在这个过程中，银杏果实的胚芽应该被去除，因为它的胚芽是非常有毒的。第二种方法是将银杏果实浸泡后用大火烤。烘烤时间必须在上菜前至少 25 分钟。以上就是银杏果，吃之前怎么处理，以后吃银杏果的时候，可以参考以上两种方法去除银杏果的毒性。即使去除其毒性，每餐的量也不宜过多，否则会给脾胃造成负担。
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