现在很多人都喜欢喝大麦茶，尤其是去吃韩国菜的时候。大麦茶具有健胃、助消化、减肥等多种功效。因此，很多女性都喜欢喝它。虽然它的副作用不多，但也不要空腹饮用。
1. 大麦茶的副作用
（1）薏米茶的副作用不大，主要针对肠胃不好的人，喝了会有胃部不适的感觉，严重的可能会拉肚子。
(2)不宜空腹喝大麦茶。
（3）妈妈们尽量不要喝，因为可能会造成回奶。
二、大麦茶的做法
1、清洁去石
大麦最好先洗干净，除去杂物、石头、沙子等，再晒干或晒干。
2. 烘烤
工厂里是用烤机烤的，家里可以在干净的平底锅里用文火搅拌，直到表皮变成褐色。烘烤时一定要均匀，用力适当，使薏米粒中的水分逐渐均匀蒸发，达到粉碎。
3. 粉碎
这里所说的粉碎包括大麦粒和茶叶的粉碎。即用石臼或其他方法将大麦粒和茶叶逐渐粉碎成粉末。
4.筛子
用粗筛子从大麦粉中筛出皮肤。
5. 混合
将大麦粉和茶粉按比例混合。请注意，大麦和茶中的农药残留必须限制在允许的最低限度内。
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