冰糖菊花枸杞茶是夏季非常受欢迎的保健品。菊花具有降低血压、抑制胆固醇升高、降怒的作用。三者结合更佳。这里有一些预防措施。
1. 泡着喝，不是隔夜
菊花茶含有丰富的黄酮类化合物，具有良好的抗氧化性，能帮助人体清除体内自由基，具有降低胆固醇、抑制血压等多种保健作用。但黄酮类物质很不稳定，很容易被氧化，使茶叶失去原来的黄色而变绿，保健作用也会下降。因此，菊花茶应该现在冲泡饮用，最好不要长期保存。
2.学会科学搭配
不管是哪一种菊花，性寒。一般阳虚体质（一般怕冷）和脾胃虚弱（吃冷的东西后胃痛、胃部不适）的人，建议用秋桑、枸杞、干果等配方来泡菊花补气茶，有清热解毒的功效。护肝明目为佳，枸杞补肝肾，桑叶预防感冒。菊花味甘，补肝肾，与滋肝肾的枸杞合用，效果更佳。桑叶和菊花都可以散风热，清肝明目。二者合用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。
3.避免与相同的成分一起食用
菊花与鸡肉和猪肉一起煮是有毒的，不能和芹菜一起吃。
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