人到中年以后，由于血脂的沉淀，血管壁变脆，患心血管疾病的概率大大增加。养成良好的生活习惯是预防高血压的前提。平时要避免吃脂肪含量高的肉类，多吃健康食品。下面就让我们一起来看看高血压吃什么食物吧。
1、饱和脂肪酸含量极高的肉类及加工肉制品，如猪肉、羊肉、肥肉、香肠、腊肠、熏肉、五花肉、牛肉等。这些食物虽然蛋白质含量高，但脂肪含量非常高但饱和脂肪酸的含量也很高，容易引起血液中的高血脂，诱发冠心病。高血压患者应选择脂肪含量低的高蛋白食物，如嫩牛肉、家禽、鱼、蛋、牛奶、酸奶和豆制品。
2.各种重食
辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料、酸菜、各种酱菜等日常小菜等调味品都是重口味食品的代表。这些食物吃起来很享受，但对高血压患者的健康却不利。辛辣刺激和神经兴奋是导致血压升高的重要因素。尤其是各种泡菜，不管你多爱吃，尽量保持距离。食盐过多是诱发高血压的重要因素之一。高血压患者适合每天选择新鲜果汁和淡红茶作为饮料，不吃泡菜。
3. 动物脂肪
高血压患者应远离饱和脂肪酸含量高的食物，动物脂肪就是其中之一。生活中需要摒弃富含饱和脂肪酸的动物油。同时，金枪鱼、鳗鱼等不适合食用，因为它们富含饱和脂肪酸。高血压患者平时应选择富含不饱和脂肪酸的植物油烹调，可有效预防冠心病。
4.胀气食物和咸味饼干
红薯、干豆等容易引起胀气的食物，高血压的人最好少吃。另外，口味重的饼干，因为糖分和盐分含量太高，所以还是少吃为好。高血压患者可选择米饭、粥、面食、软豆等，清淡易消化。
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