天气变热后,人的食欲会下降,所以要多吃清热的汤,胡芦巴和胡萝卜的汤是很好的汤。如果你想享受这些美味的食物,不妨了解一下介绍的方法。 !
练习一,
材料:
1. 2根胡萝卜约250g;
2、葛根1根约300g;
3、猪骨500g;
4、盐适量
实践:
1、胡萝卜用清水洗净,切成小块,待用;
2. 葛根去皮后,用水洗净,用刀将葛根切成片,待用;
3、猪骨用清水洗净切块,再用热水烫一下猪骨,再用清水洗净,沥干备用;
4、锅洗干净后,倒入适量水,将胡萝卜、胡芦巴、猪骨放入锅中煮2.5小时左右;
5、最后加入适量盐;
6. 胡萝卜粉葛根猪骨汤就做好了。
练习二,
材料
葛根1条(约400克)、胡萝卜1条(约200克)、排骨500克、蜜枣2个、水10碗
实践
1、葛根和胡萝卜分别去皮,洗净,用滚刀切成厚片;
2、猪骨头飞入水中后,将浮渣冲洗干净;
3. 蜜枣用水刷新;
4. 将所有材料放入汤锅中,加入10碗水;
5.水大火烧开后,转中小火煮2小时;
6. 加盐调味。

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