人参汤的养胃效果非常好。这汤做起来不容易，因为要加各种配料，每种配料加多少是很讲究的，各种配方加适量就好。可以做出合格的汤。
<强> 1。沙参养胃汤的做法
沙参是一种可以用来熬汤的中草药。很多时候，人参还可以和其他药材搭配，不同的搭配会有不同的效果！其中，沙参养胃汤所需的中草药不仅有沙参，还有麦冬、白芍、陈皮等。
配料：辽沙参20克，麦冬15克，石骨15克，白芍20克，山楂15克，知母12克，鸡内筋10克，花粉12克，白芍10克丹皮、乌梅肉10克，陈皮10克，生甘草3克。
沙参养胃汤的用量也有讲究，不宜过多或过于频繁，每日1剂，小火煎，水煎2次。
二、沙参养胃汤的功效
顾名思义，沙参养胃汤具有养胃的功效。事实上吗？其实沙参养胃汤最重要的就是滋阴健胃，理气清热，适用于各种慢性胃炎。
一般脾胃阴虚引起的胃痛证常引起脘脘隐痛，脘腹胀满或两胁，发热，食欲不振，食欲不振，少食后饱，灼热嘈杂。胃部口干咽干，大便干结，倦怠乏力，面色萎黄，身薄，舌薄，舌质红少津，苔少剥花，脉细数。瘦弱或瘦弱。沙参养胃汤方能养胃。
肺热较重者，可加白桑、地骨皮清肺。沙参还可以治疗小儿口疮：南沙参6克、王竹6克、天花粉6克、扁豆6克、绿叶6克。水煎服，每日1剂；一般服用2--5剂，溃疡面愈合，疗效显着。沙参主要用于治疗胃阴虚和胃痛：南沙参10克、黄精10克、麦冬10克、芍药10克、佛手5克、延胡索5克；水煎服，每日1剂。现代可用于慢性胃炎和胃神经官能症。这么多养胃食谱，赶紧收下吧！
三、沙参养胃汤的适宜人群
沙参养胃汤主要针对胃不好的症状，所以胃不好的人可以服用调理，因为它有养胃的作用。不过需要注意的是，毕竟是一些中药成分。虽然没有大的副作用，但它仍然是一种传统的中药。脾虚或实热痰多者不宜服用沙参养胃汤。
一般胃热嘈杂，口干咽干，大便干结，精神疲倦，面色苍白，身子消瘦。舌薄、舌红、少苔者；脉细或脉细者，中医辩证地属于脾胃阴虚者。所以，如果你有以上症状，或者有慢性胃炎的家长，可以推荐他们服用沙参养胃汤调理！
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