蔓越莓堪称天然抗菌保健水果。由于其药用价值，它还可以帮助治疗和预防泌尿系统的日常细菌感染或尿道炎。它还可以有效减少胃溃疡和胃癌的发病率。
1、蔓越莓，又名蔓越莓、蔓越莓、蔓越莓，英文名（Cranberry），它的名字来源于原名“蔓越莓”，因为蔓越莓的花形似鹤的头和嘴而得名。是杜鹃科红树莓苔亚属（学名：Oxycoccos，又名艾草亚属）的俗名。这个亚属的物种都是常绿灌木，主要生长在北半球的冷区酸性泥炭土壤中。花深粉红色，在总状花序中。红色浆果可以作为水果食用。目前在北美一些地区大量种植。收获的果实用于制作果汁、果酱等。蔓越莓酱是火鸡的传统配料，是美国感恩节的主菜。因为蔓越莓本身有很强的酸味，所以作为饮料的果汁一般会掺入糖浆或苹果汁等较甜的成分。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎和慢性肾盂肾炎的最佳天然膳食食品。蔓越莓是少数可以在酸性土壤中生长的作物之一，它们需要大量的水。一旦一个分支开始生长，它将持续生长多年。有些树枝可以生长 75 到 110 年才能结果。
2、可预防女性常见的尿路感染。蔓越莓汁能有效抑制幽门螺杆菌，抵抗细菌性胃溃疡，具有很强的抗氧化作用，可以降低低密度胆固醇和甘油三酯，特别适合女性食用。每天喝350毫升以上的蔓越莓汁或蔓越莓营养补充剂，对预防尿路感染和膀胱炎很有帮助。
3、蔓越莓是一种红色浆果，主要产于北美等地，富含抗氧化多酚类物质。以往的研究表明，适当食用蔓越莓可以增强免疫力，预防尿路感染。
4.降低胃溃疡和胃癌的发生率。蔓越莓含有特殊的化合物——浓缩单宁。蔓越莓除了被普遍认为具有预防尿路感染的功能外，还有助于抑制幽门螺杆菌对胃的附着。幽门螺杆菌是导致胃溃疡甚至胃癌的主要原因。
微信扫码添加客服