说到海兔,相信很多人都会觉得很陌生,但是如果说墨鱼和鱿鱼的话。相信大家都很熟悉了。其实海兔的营养价值也很丰富,所以建议小伙伴们可以适量吃一些海兔。
1. 价值:
1. 抗菌、防病毒作用 海兔蛋中含有糖蛋白(alysianin)E,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的IC50分别为0.40μg/ml和0.13μg/ml,对阴沟肠杆菌、肺炎球菌、鼠伤寒、粘质沙雷氏菌也有作用。 、嗜水气单胞菌等革兰氏阳性和阴性菌均有抑制作用。对细胞壁合成和细菌转运系统无明显影响,其抗菌作用可能通过减弱DNA和RNA合成等代谢作用来实现。 A. dactylomela中的dactylene对革兰氏阳性菌和藤黄11也有抗菌活性。7μg/ml海兔A可抑制枯草芽孢杆菌50%的生长。从海兔 (A. dactylomela) 中分离的化合物可抑制单纯疱疹病毒 I 和水疱性口炎病毒。
2、抗肿瘤作用 海兔E含量达到2-114μg/ml时,可溶解肿瘤细胞而不影响正常细胞。海兔 (A. dactylomela) 提取物在体外抑制肿瘤。 14μg/ml Aplysia A可以溶解50%的小鼠MM46癌细胞。海兔(A. dactylomela)消化腺的四氯化碳溶剂组分和氯仿溶剂组分具有明显的细胞质特性,ED50分别为2.4μg/ml和1.1μg/ml。
2.食物禁忌
1、不能和啤酒一起吃,不能和水果、茶一起吃。
2、对中枢神经系统的作用:海兔(A.dactylomela)的提取物具有抑制中枢神经系统的作用。 10μg/ml的效果相当于氯丙嗪3mg/kg。黑指纹海兔(又称海兔素)10mg/kg可增强戊巴比妥钠诱导的睡眠作用时间。
3.毒性:用海兔消化腺粗提物喂养小鼠,观察到因换气过度、耳朵下垂、唾液分泌过多、胃酸过多、肌肉抽搐、共济失调、括约肌松弛和呼吸麻痹而死亡。消化腺中的海兔素可以阻断间接的肌肉点刺反应,这种作用可以被新斯的明逆转。在狗身上静脉注射这种物质会导致血压下降,而在青蛙身上,它会导致肌肉收缩并停止心跳。多拉司他丁毒性很低,小鼠静脉注射0.2g/kg后无毒性反应。

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