很多人都看过木棉，尤其是木棉的绽放非常漂亮。木棉可以食用。我不知道你是否知道。木棉具有清热解毒的功效，可以与一些食材一起烹制。
1. 苦瓜木棉牛肉汤
材料：苦瓜500克，木棉50克，牛肉450克，生姜3片。
做法：苦瓜洗净，切去果肉，切片；木棉洗净，浸泡；牛肉洗净，切片。将水和姜片放入砂锅中煮沸，加入苦瓜和木棉，转中火煮45分钟，加入牛肉煮至熟，加盐调味。
功效：利水利湿，明目解毒。
2. 鲜木棉鲫鱼汤
材料：鲜木棉4条，鲫鱼1条，生姜3片。
做法：将新鲜木棉洗净，用淡盐水浸泡，再洗净；鲫鱼洗净，入热锅煎至微黄；瓦煲内放入适量水，加入所有材料，大火煮开。炖1小时，加盐调味。
功效：清润燥湿。
3. 木棉薏米猪骨汤
材料：木棉50克，薏仁20克，扁豆30克，猪骨500克，陈皮1角，蜜枣2个，生姜3片。
做法：将所有东西洗净，将猪骨切块捞起泡一会，将适量的水倒入砂锅中，烧开，放入以上材料煮2小时左右，加盐调味。
可清热解毒，健脾利湿。
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