芹菜是我们日常生活中很常见的蔬菜。它不仅美味，而且营养丰富，尤其是纤维素和维生素。芹菜的制作方法有很多种。我们来介绍一下。让我们来看看如何用芹菜炒山药。
芹菜炒山药的用料
主料 芹菜 ( 300g ) 山药 ( 150g ) 胡萝卜 ( 30g ) 辅料 盐 ( 3g ) 麻油 ( 15g )
芹菜炒山药的做法
1. 山药和胡萝卜去皮洗净，切条，焯水；洗虾；芹菜洗净切段。 2 锅中油烧热，放入虾条翻炒片刻，然后加入山药、芹菜和胡萝卜一起翻炒。 3 加入盐和鸡精调味，搅拌均匀。
芹菜炒山药的功效与作用
芹菜具有降血压、清咽利胆、祛风散热、清肠通便、止咳、利尿、明目等功效。 2 山药具有补脾胃、生津益肺、滋阴补阳、强肾解毒、促进新陈代谢等作用。 3 芹菜炒山药 此菜具有健脾肺、养胃肾、降血压、清热解渴、利尿等功效。
微信扫码添加客服