对于广大老年人来说,吃好食物是保护健康最有效的方法。因此,必须特别注意一日三餐。早餐要补充充足的营养,营养要全面。因此,多种食物组合非常好。必要的。
<强> 1。白菜粥
1、将大白菜洗净,切成粗丝;
2、生姜洗净切丝备用;
3、粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
4. 起锅起火,倒入猪油烧热,加入白菜和姜丝,翻炒,盛入碗中;
5. 取一锅,加入约1000毫升冷水,倒入粳米,大火煮沸;
6.用小火煮至粥快熟,加入炒好的白菜,加盐和味精拌匀;
7. 将粥煮一会儿即可上桌。
二、杭州风味水果汤
1.先用刀将鲜栗子纵向切开,放入沸水锅中煮5分钟
2. 离火,加入适量冷水,倒入大碗中;
3. 栗子壳趁热去皮,装盘,放在上层托盘上大火蒸5分钟左右,取出,切成小方块;
4、炒锅洗净,大火烧开,加入1000克冷水,倒入栗子丁和白糖,煮沸撇去浮沫;
5. 锅中放入糖桂花,用藕粉和50克冷水勾芡勾芡。
三、奶油燕麦
类别:老年人食谱 高血压调理 动脉硬化调理 冬季养生调理 快餐/主食 技术:烹饪
1、粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2. 起火,加入600克肉汤煮沸,转小火煮成粥;
3. 将鲜牛奶倒入粥中,中火煮沸;
4. 加入燕麦片和糖,搅拌均匀,放入碗中。
四、砂锅排骨粥
类别:青少年食谱,健脾开胃,调理,营养,调理,冬季养生调理,快餐/主食工艺:厨师
1. 排骨洗净,切段,炸透;
2、生菜洗净切丝;
3、葱姜洗净切末备用;
4、粳米洗净,浸泡半小时,捞出,沥干水分;
5. 将粳米放入砂锅,加入约2000毫升冷水,煮沸;
6.转小火煮半小时;
7. 将排骨放入锅中,撒上青豆和生菜丝,继续煮20分钟;
8、加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀;
9. 小火煮一会,撒上葱末和姜末,即可食用。

微信扫码添加客服