猪肺白菜干汤是生活中很常见的汤品。一般来说，猪肺白菜干汤对人的肺有保湿作用。如果长期咳嗽，可以试试这干猪肺白菜。汤，效果很明显。
方法一：
主料 干菜 250g 猪肺 250g
方法
1 将干菜提前浸泡，洗净沥干
2 猪肺买来后洗净，然后切成合适的大小
3 将切好的猪肺放入冷水锅中，煮沸，将猪肺中的气泡煮出，大约需要10-15分钟
4. 猪肺用冷水冲洗干净，再煮一次。这次应该没有气泡了。再次用水冲洗并沥干以备后用。
5. 猪肉切块洗净，用热水去血
6 蜜枣和无花果洗净，黄豆提前20分钟泡水
7 将所有加工过的材料加入锅中，除了盐
8 加水大火煮沸，转小火煮约2小时，上桌前加盐调味
9小火慢炖半小时即可食用
方法二：
主料：猪肺500克、干菜200克、北杏、龙眼肉、扁豆少许
配料：盐
实践
1、先把猪肺切成块，然后用粗盐“拉”一下，十分钟后用清水洗净，用开水煮开后放入凉河里（这样就没有脏东西了）
2.干菜也用开水煮
3. 加入少许杏子、龙眼肉和扁豆
4.大火炖半小时后，转小火炖一个小时。
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