姚姥爷食疗养生膏方

用水果做的菜有哪些

水果是我们生活中经常吃的食物,不同水果的营养价值是不一样的。除了生吃外,这种水果还可以制成美味的家常菜,如蜂蜜烤香蕉或法国苹果。团体。

1. [蜂蜜烤香蕉]

材料:2根香蕉

调料:色拉油、蜂蜜、糖、焦糖酱

1、香蕉去皮;

2. 平底锅放油,倒入白糖,小火加热至白糖融化成淡黄色,放入香蕉煎至两面,淋上焦糖酱;

3.烤盘铺一层锡纸,放入炸好的香蕉,表面刷一层蜂蜜。烤箱预热到160度10分钟。

2.【蜂蜜柠檬茶】

主料:1个葡萄柚

调料:冰糖、蜂蜜、水

1、将柚子洗净,剥去柚子皮;

2、用小刀将柚子皮里面的白色果肉去掉;

3. 去掉柚子皮的白色果肉,切丝;

4.锅中烧开水,加少许盐,将柚子皮放入沸水中焯一下;

5. 将焯过水的柚子皮放入锅中,加入冰糖;

6. 倒入水,没过柚子皮;

7. 倒入柚子丝,大火煮沸,转小火慢煮;

8.煮至柚子肉浸入汁液中,柚子皮与肉融合,汤汁浓稠;

9、煮好的柚子酱自然冷却后,倒入蜂蜜;

10. 搅拌均匀,放入密封罐中,冷藏3天后食用。

3.【法式苹果派】

主料:面粉、苹果

辅料:黄油、鸡蛋、盐、水、粗糖

1.千层脆

1、冷藏后的黄油不用解冻,切成1厘米见方,直接和面粉拌匀;

2. 用刮刀将黄油和面粉混合均匀;

3.将盐溶解在水中,倒入黄油和面粉中间;

4. 用两个刮刀将面团和水混合至吸收;

5、用手大致揉成球状,不需要光滑,黄油也不需要完全吸收;

6.压成厚片,盖保鲜膜冷藏1小时;

7、将冷藏好的面团擀成大块,两边向中间对折一次,然后对折,完成4折,盖上保鲜膜,冷藏15分钟;

8. 继续。一共4折。 4折完成后,冷藏半小时,取出,擀成需要的厚度,即可直接使用;

9、也可以卷起来用保鲜膜冷冻,放入冰箱温热后再使用;




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