相信很多人都比较喜欢河虾，而且河虾的做法也有很多种。用河虾炒韭菜是一种常见的做法。需要的原料是韭菜、河虾，还有生活中的油盐调料。方法简单又好吃。 ，高营养。
<强> 1。所需成分
河虾300克、韭菜100克、姜丝5克、油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、胡椒粉适量
二、制作方法
1、虾洗净晾干备用，韭菜切成3厘米左右长，姜切丝。
把虾清理干净
把虾清理干净
2. 将姜丝放入温油中炒香，转大火将虾仁炒至全红。
3.加入料酒、盐、酱油、韭菜继续搅拌均匀，最后加入胡椒粉。
三。食用说明
韭菜虽然对人体有很多好处，但越多越好。 《本草纲目》曾记载：“韭菜吃多了会头晕，尤其是喝酒的时候。”现代医学认为，阳生发热者不宜食用。
韭菜中含有大量的粗纤维，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量的粗纤维会刺激肠壁，经常引起腹泻。一顿饭最好控制在100克到200克之间，但不要超过400克。
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