芝士土豆泥是很多年轻人喜欢的食物,尤其是孩子们,芝士土豆泥是每周必吃的食物,但大多数妈妈并不知道,这种芝士土豆泥是常餐。怎么办,这让妈妈很苦恼。其实芝士土豆泥的做法很简单,一起来看看芝士土豆泥的做法吧!
奶酪土豆泥
材料
奶酪片、土豆、青椒、胡萝卜、洋葱、淀粉、盐。
实践
1. 青椒、胡萝卜、洋葱切小块,土豆去皮切小块,放入锅中蒸10-15分钟,蒸至软,趁热压成泥,加入芝士片趁热搅拌。让奶酪片融化(如果土豆是冷的,微波炉再加热一分钟),尽可能地搅拌,然后转移到容器中以备后用。
2.锅里放少许油,烧热,加入青椒、胡萝卜、洋葱丁,炒至碎。
3.然后用少许淀粉和一些水勾住一个薄的芡实
4. 煮至浓稠,加少许盐调味。
5. 最后倒在土豆泥上。
芝士焗土豆泥
材料
土豆、马苏里拉奶酪、胡萝卜、白洋葱、黄油、黑胡椒。
实践
1、土豆去皮切成厚片,大火蒸熟,用筷子轻轻戳穿。
2.将土豆泥压成土豆泥。您可以使用没有此工具的勺子。
3. 将白洋葱和胡萝卜切碎。
4.锅里放一小块黄油,大火融化,也可以不用食用油。
5. 加入切碎的洋葱和胡萝卜,炒至胡萝卜变软即可食用。
6. 将超级好的洋葱和胡萝卜加入土豆泥中,放入烤盘或烤碗中,加少许盐和黑胡椒调味,搅拌均匀。
7、在表面铺上一层马苏里拉奶酪,烤箱预热到200℃,马苏里拉奶酪融化变成金黄色。
芝士焗土豆泥
材料
土豆、马苏里拉奶酪、培根、洋葱、盐、黑胡椒。
实践
1. 将小土豆洗净,放入锅中蒸熟。
2. 将蒸好的土豆去皮捣碎。
3. 将洋葱和培根切成小块。
4. 磨碎马苏里拉奶酪。
5.所有材料如图所示。
6.锅里放一些油。
7. 中小火爆香洋葱和培根。
8. 减少热量并加入土豆泥。
9. 加入盐和现磨黑胡椒粉,搅拌均匀。
10.放入高温烤盘。
11. 在上面撒上奶酪。
12、放入预热200度的烤箱,烤10分钟左右,直到芝士融化,表面焦黄。

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