韩国辣白菜一直受到很多人的喜爱。其实，美味的韩式辣白菜也可以在家里制作，因为所需的白菜和辣椒，以及一些食材，在我们的生活中很容易获得。
第一步是清洗蔬菜和泡菜。选择健康的卷心菜，将整块卷心菜摘洗干净。选择合适的容器，加入适量的水和盐，在平时的烹调时间内，以2-3倍的盐为宜。在泡沫中浸泡约 24 小时。
第二步是调味。选择普通的辣椒面，最好自己做，因为外面还有其他不辣的东西。姜，大蒜，洋葱。用温水将所有四种调味料搅拌均匀。在韩国，一般使用糯米糊。
但是，如果你用糯米糊，这道菜会酸得更快，这是正常的。
第三步是腌制。将泡好的白菜取出，用温水稍微清洗一下。把卷心菜分层铺好，把准备好的调料铺在上面，然后铺在上面。直到它最终完成。第四步，吃，24小时后应该是甜的。三天后开始变酸。
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