在这个寒冷的冬天，很多人都有吃狗肉的习惯。究其原因，在于其味甘醇，有温肾壮阳、清体益气之功效。对散寒、腰痛、多尿有很好的效果。但是，吃狗肉时有很多事情需要注意。不要乱吃，比如不吃半熟的肉，不吃狗肉，不吃大蒜，不吃疯狗肉。危及生命。
1、不虚弱者不宜吃狗肉：狗肉属热食，不宜一次多食。有咳嗽、感冒、发热、腹泻、阴虚等非虚性病的人不宜食用。
2、半熟的狗肉不能吃：所有的肉必须完全煮熟后再吃，半熟的肉不能吃！所以在吃狗肉时要记住这一点。如果你吃未煮熟的狗肉，狗肉中生长的旋毛虫会感染人类。这不仅不滋补，而且有害健康。
3.切记不要吃疯狗肉：疯狗的唾液中含有狂犬病病毒。只要在手术过程中人体皮肤受损，就有可能感染病毒。因此，应严格避免食用疯狗肉。对于已经死于“狂犬病”等疾病的狗肉，要绝对禁食，最好选择打过狂犬病疫苗的健康肉狗。否则，饮食不当，暴饮暴食，只想开心一时，不关心别人，都是有害无益的。
4、不要在狗肉里吃大蒜：狗肉性热，大蒜辛辣温，狗肉性温补，大蒜有烟味，易伤人，尤其是阳热体质者。新鲜大蒜含有大蒜素。这种大蒜素是一种含硫氨基酸，被大蒜素分解后可转化为大蒜素。大蒜素具有杀菌等多种生理作用，但如果摄入过多，则会对身体造成不良影响，如胃部不适。等待。或腹泻。一般人每日推荐的新鲜大蒜摄入量为 3 至 5 克。如果大量食用，会刺激胃肠黏膜，引起胃肠黏膜充血水肿。
5、吃狗肉后不要喝茶：狗肉含有丰富的蛋白质，而茶含有较多的鞣酸。例如，吃狗肉后立即喝茶，会使茶中的单宁与狗肉中的蛋白质结合成单宁蛋白。这种物质有收敛作用，会削弱肠道蠕动，引起便秘，维持肠道对代谢产生的有毒物质和致癌物质的被动吸收，不利于健康。因此，吃狗肉后应避免喝茶。
6、狗肉不与鲤鱼同食：狗肉性温，鲤鱼性温。两者一起吃容易上火，产生热毒。
7、不宜用卤水吃狗肉：狗肉性酸咸，性温，有补气壮阳、养胃强身之功效；商陆苦寒。商陆和狗肉在性质、味道和功能上是不相容的，所以使用商陆的人应该避免吃狗肉。
8、孩子不宜多吃狗肉：因为孩子是阴阳之气，五脏六腑娇嫩，天性冷热易生病。
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