现在很多人每天都忙于工作，没有时间自己做饭。晚餐一定要注意营养，这样对身体更有帮助。对于每天都很累的人来说，想要做晚饭的时候，一定要讲究简洁，所以这里有两款简单易做的晚饭，懒人必备。
晚餐食谱 1. 简易捞面
配料：8盎司鸡蛋捞面、1汤匙橄榄油、2瓣大蒜、2杯双孢蘑菇、1个红甜椒、1根胡萝卜、切丝、1/2杯荷兰豆、3杯菠菜、酱汁、2汤匙低钠大豆酱汁、糖2茶匙、麻油1茶匙、姜末1/2茶匙、拉茶1/2茶匙
实践：
1. 将酱油、糖、麻油、姜末和茶叶放入小碗中，搅拌均匀后静置。
2. 锅中烧开水，按照包装上的说明在面条中加入鸡蛋，沥干水分。
3. 在煎锅或炒锅中用大火加热橄榄油。加入大蒜、香菇、红辣椒和胡萝卜。炒和搅拌，大约3-4分钟。加入豌豆和菠菜，直到菠菜变软，大约 2-3 分钟。
4. 拌入捞面和酱汁，轻轻搅拌，即可上桌。
温馨提示：蒜末、双孢蘑菇片、红灯笼椒和胡萝卜需要事先切碎
晚餐食谱二、炒莲藕盒
材料：莲藕、肥瘦肉馅（也可以用牛肉馅）、鸡蛋、面粉
实践：
1. 肉馅用葱、姜、香油、盐、胡椒粉、酱油和一个鸡蛋搅拌均匀。
2. 莲藕先切厚片，中间用刀切开。可以加肉馅。
3、莲藕要这样切，但不要切。
4. 将肉馅加入莲藕夹中。
5. 将面粉、水和鸡蛋混合成面糊。
6. 将莲藕夹浸入面糊中。
7.锅里放少许油，锅内将莲藕盒煎，煎至两面金黄，倒入一小碗水，盖上锅盖小火炖一会，出水后再煎一会是干的。
温馨提示：炒莲藕盒时要注意火候，搭配番茄酱食用更入味。
微信扫码添加客服